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吃出健康
清明節掃墓祭祖必吃潤餅，留意配料、保存不當藏食安風險
2021-03-31
清明節吃潤餅，雖然相較於其他節日食品像是肉粽，潤餅熱量低了許多但仍接近一碗白飯的熱量…
四季豆高纖又高C！一年四季都盛產，是居家最佳常備菜
2021-03-31
豆類是很常見、價格很實惠又易儲存的蔬菜，因為是蔬菜又是豆類，有非常龐大的「菜豆家族」…
極端氣候、農業人口老化！「科技農業」掌握3關鍵技術，提升產業競爭力
2021-03-30
科技不斷進步的時代下，能夠掌握「數位資訊」的技術，不管是在農業生產端，或是食品品牌掌…
紫蘇葉能抗菌、抗病毒！搭配烏龍茶、生薑紅棗茶飲用好處多
2021-03-30
紫蘇葉可當蔬食。現代研究表明，紫蘇葉具有抗菌和抗病毒、止血、鎮靜和鎮痛、抗氧化、抗腫…
增肌減脂只吃乳清蛋白？營養師：除了蛋白質，補充這兩大礦物質更有效率
2021-03-29
你也是運動族群嗎？是不是對於補充蛋白質十分不陌生呢？其實除了蛋白質以外，我們也更該注…
孕媽咪注意！英研究：這種維生素攝取不足，恐影響孩子語言和數學能力
2021-03-26
衛福部國健署前些時候曾進行「懷孕婦女營養狀況追蹤調查」，數據顯示我國孕婦似乎營養攝取…
降低糖尿病、心血管疾病風險！名醫揭曉食物圈裡的「超級英雄」
2021-03-25
許多研究都證實一種以「植物性飲食為主的飲食法」，在地球資源永續和慢性病預防上，均有良…
跟著武則天學養生！來一杯西紅花杞菊茶，活血養顏、明目降脂
2021-03-25
「西紅花」武則天養顏抗老第一方：為活血化瘀的良藥，還可疏肝解鬱、美容養顏、延緩衰老。…
難吃便當菜「電話線」海茸有助抗癌？最新研究發現可望解決化放療併發症
2021-03-25
台灣人熟知的便當菜「海茸」，因捲捲的外型被網友戲稱為「電話線」，不少人對其口感和味道…
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