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吃出健康
猛喝乳清蛋白當「健身大補帖」？營養師：吃這些食物也能健壯
2019-09-20
隨著運動風氣的盛行，很多人開始重視肌肉量的多寡，而組成肌肉關鍵的蛋白質補充品亦隨之流…
秋季防「秋燥」，簡單步驟蒸出 3 道秋季溫補料理
2019-09-17
秋季進補要以「護陰防燥、滋陰潤肺」為主。多食用新鮮蔬菜，口味以清淡為宜，不要過寒或者…
香菜是身體的天然解毒劑，要不要再給它一次機會？
2019-09-16
「老闆，貢丸湯一碗，不要加香菜！」去麵館小攤吃飯，應該常會聽到客人這麼說，明明名字叫…
乾煎、煮湯吃到膩了...3 道增肌減脂豆腐料理給你滿滿營養
2019-09-15
編按：豆腐不只能煮湯、乾煎！想用豆腐料理提升蛋白質攝取，又怕吃來吃去太無聊？其實增肌…
想養生別反而傷身！陳月卿：精力湯「寒熱平衡」才能養氣補能量
2019-09-15
我一開始打精力湯，就注意到食材的寒熱搭配，設計每一道食譜，都會特別去查食物屬性，以調…
男性年過40睪固酮下降，補充關鍵營養保「性」福
2019-09-14
男性過了40歲，開始被公司小妹戲稱「大叔」，體內睪固酮也逐年低下，有人走兩步路就喘，…
想吃鹹酥雞又怕胖？教你聰明夾食材，營養師：選雞軟骨更好
2019-09-14
雖然知道鹹酥雞吃了會胖，但那股蒜香滋味、九層塔香氣，起鍋前灑上胡椒鹽二次提味，實在讓…
到底要讓爸媽開心吃還是限制飲食？良好溝通才能化解衝突
2019-09-12
到底長輩該不該在有限的生命和空間裡，盡情地享受食物？該依照專業，還是該完全忌口？這不…
中秋節怎麼烤最健康？中醫師教你自製醬料美味零負擔
2019-09-12
自從中秋節被商業廣告形塑成烤肉節之後，每年到了這時候總免不得提醒讀者們小心吃美食。烤…
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