還記得之前分享過的基礎青醬嗎？自製的新鮮青醬有濃郁的堅果和羅勒香氣，拌飯拌麵都是人間美味～這次要來教大家做應用版「青醬雞…
2017-06-23
這款雞塊用全麥麵包代替白麵包做為裹粉，讓孩子無形中增加纖維素的攝取量。此外，用烘烤的方式取代邪惡的油炸，還可降低熱量。材…
2017-05-11
有時候就是突然好想吃港式飲茶，不管是蝦仁腸粉、蟹黃燒賣、叉燒包都讓人念念不忘，而其中珍珠丸子更是其中一項經典小點！軟糯的…
2017-08-25
食材：雞腿肉2支、馬鈴薯（中）1顆、洋蔥1／2顆、嫩南瓜1／2顆、味噌醬適量、高湯或水750毫升雞腿肉醃漬醬料味噌醬1小…
2016-07-04
文／筋肉爸爸JZ不論男女，剛開始接觸運動的人，動力來源八成以上都是基於想要瘦身。我卻發現，很多人努力運動的同時，都忽略了…
2016-02-19
史考特最近在粉絲團上發表「吃蛋白質不會變胖」的言論，引起了廣大的迴響與更多的疑惑。根據物理定律，不管來自碳水化合物、脂…
2016-03-09
一直被我強調的：飲食佔了健身重要性70%，運動只佔了30%。也就是說想要有效的擁有健康好看的體態，只要能控制好飲食、做做…
2015-11-23
或許你不會相信這件事情，但我們所吃的每一口食物或多或少都能影響到我們老化的速度。吃得好老得慢；吃不好那就準備早個幾年跟臉…
2016-12-28
常常有朋友問我說：「欸…...你怎麼都沒有職業傷害啊？每天煮這麼多菜，好像也不會有體重的困擾？」殊不知，我…
2016-09-30
攝取高蛋白質的同時，擔心熱量也超標了嗎？可多吃瘦牛肉、雞胸、鮪魚。我平日工作忙碌，所以也是標準的外食族。對於沒有時間自炊…
2015-10-07
