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營養
「高血脂症」不可不知，關於膽固醇的 4 大錯誤迷思！
2019-12-24
高血脂症對人體造成最主要的影響就是「動脈硬化」，動脈硬化若發生在腦部會造成腦中風、發…
吃DIY優格卻嘔吐腹瀉！用錯菌種反而吃下一肚子壞菌
2019-12-24
優格是個能提高腸道益生菌數量，讓免疫力維持平衡的好食物，即使有乳糖不耐症問題，也可透…
世界五大健康食物之一「泡菜」，其中的這些副食材功不可沒
2019-12-20
天然發酵泡菜營養價值高，美國健康專業雜誌曾經評選韓國泡菜為世界五大健康食物之一，與日…
祛痰止咳、增免疫力，白蘿蔔全身上下都是寶！
2019-12-19
俗稱「菜頭」的白蘿蔔是庶民料理的常備蔬菜，不管是燉牛肉、蘿蔔湯、滷味中都可以看到它的…
吃錯食物拖累身體，跟著醫師的 12 種靜心好食材吃出元氣
2019-12-18
宗教家、氣功大師、修道之人往往不顯老，他們心神穩定，也不常生病。除了有練有差外，我認…
常喝手搖飲讓生長激素停滯！小孩喝夠鮮奶才能真正補鈣又長高
2019-12-17
國民健康署建議小孩和我們每天「早晚都要喝一杯奶」，但根據國民營養調查，小學學童平均每…
芹菜葉比葉柄還營養！料理配角不只降血壓還能防癌
2019-12-17
芹菜可分為本土芹菜及西洋芹兩種，本土芹菜枝葉較細，而西洋芹枝葉肥厚。據說中國引進芹菜…
大白菜是超棒的防癌蔬菜，營養專家建議這 4 種人都該吃
2019-12-13
大白菜是屬於十字花科的蔬菜，它是結球白菜類，又稱包心白菜。它的營養成分雖不如小白菜豐…
免花大錢就能取得的營養！7 種常見菇類這樣吃
2019-12-11
目前世界上可食用菇類約2000多種，從雞湯中的香菇、火鍋中的金針菇、酸辣湯的木耳，到…
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