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食譜
秋葵吃對了嗎？高纖顧胃但1煮法營養恐流光，秋葵料理保存有學問
2024-09-30
秋葵英文名為Okra、Ochro，因果實呈現長條狀、尾端尖細，因此有英文有ladie…
免揉拖鞋麵包做法大公開！加碼巧巴達三明治２吃法美味滿分
2024-09-23
編按：適合新手的免揉麵包，無需廚師機、無需費力手揉出膜，簡單做法一次就成功，蓬鬆又柔…
秋分要做什麼？秋天頸部易受寒、自律神經失調，中醫推一養生茶飲
2024-09-21
秋分是一年二十四節氣中的第十六個節氣，會在今2024年的9月22日到來。而秋分諺語「…
秋分吃什麼，舒緩咳嗽、皮膚癢等秋燥症狀？DIY秋天潤肺湯水緩不適
2024-09-20
編按：俗話說「秋燥傷肺」，每到秋天不少人常會有咳嗽、喉嚨乾癢、鼻子乾燥、流鼻血、皮膚…
小黃瓜生吃可以嗎？小黃瓜苦苦的是有農藥？1錯誤吃法營養全流失
2024-09-16
編按：小黃瓜涼拌、小黃瓜炒蛋…，這些常見小黃瓜料理你最愛哪一種？小黃瓜營養多，富含維…
想要開心吃月餅、烤肉不發胖？中醫推薦２私房消脂茶食譜
2024-09-16
編按：一年一度的中秋節，想要和親友開心吃月餅、烤肉不發胖，腸胃不鬧脾氣？中醫師除分享…
免揉麵包冷藏發酵就行？酵母用量、發酵時間８大QA原理一次看
2024-09-09
自製麵包最怕的是揉麵和發酵失敗，本書提供了最佳解方。不用揉的技法、酵母用量減少、低溫…
酪梨牛奶入菜！低卡月餅食譜大公開，營養師揭低熱量月餅做法
2024-09-09
中秋節想換個口味，巧吃月餅無負擔？不妨一起動手做營養師設計的「酪梨牛奶葛月餅」及「宇…
白露吃什麼？中醫揭關節炎、青春期轉骨、易腹瀉頭痛４族群對症養生方
2024-09-07
編按：白露節氣，因是一年中晝夜溫度變化最大的一個節氣，故除了適合正值青春期的青少年（…
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