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食譜
溫沙拉也能自己做!DIY胡麻醬烤蔬菜沙拉,營養更美味
2024-11-02
蔬菜烤過後會更鮮甜,口感還會更加清脆,再加上香氣四溢的胡麻醬,不僅營養滿分,更是一道…
吃膩清炒高麗菜?試試DIY客家苦瓜封、客家高麗菜冬瓜封美味又下飯
2024-11-01
客家料理以「封」的手法最為知名。「封」的手法接近「燜」與「燉」,是將食材放入鍋中,蓋…
從中醫角度帶你看吃粥的食療好處,4個養生粥食譜大公開
2024-10-31
食粥真的能養生嗎?讓我們從中醫角度,深入解析粥的奧妙,阿利博士不藏私分享美味又健康的…
電鍋料理食譜!圖解3步驟DIY「和風蘿蔔泥燉雞雪見鍋」清爽甘甜
2024-10-31
大量的蘿蔔泥在煮物中,像是冬末春初雨同雪飄落的霙,日本很浪漫的稱其為「雪見鍋」,可以…
電鍋料理炊飯輕鬆做!圖解3步驟「毛豆玉米日式炊飯」營養美味
2024-10-30
編按:電鍋炊飯料理是食材準備、做法簡單的家常主食,只要善用季節時令食材,洗洗切切備好…
南瓜是抗氧化好幫手!不能和菠菜、油菜一起吃?取代白飯有這些好處
2024-10-30
秋天吃南瓜最應景!西洋萬聖節到了,不少人會選擇在居家擺放南瓜增加節氣氛圍,但營養師提…
美味蔥油雞電鍋就能做!圖解食譜做法只要3步驟,料理輕鬆上菜
2024-10-29
編按:下班回家好想大口吃肉,不想做菜滿頭大汗,但又懶得出門覓食?不妨試試DIY「蔥油…
柿餅雞湯你喝過嗎?電鍋就能煮,秋天來上一碗暖心更暖胃
2024-10-28
編按:你也愛吃柿餅嗎?秋天是柿餅季節,中醫認為,適量食用柿餅有助在秋燥時止咳化痰。不…
一年補透透,不如補霜降!「霜降養生」吃對解秋燥,改善過敏、喉嚨痛
2024-10-23
10月23日屬於「霜降」的節氣,有諺語「一年補透透,不如補霜降」,霜降可說是養生的重…
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