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食譜
佛手瓜料理炒蛋怎麼做?夏天最應景,詳解「彩色瓜果炒十錦」食譜做法
2025-07-14
編按:很多人對蔬食有些誤解,尤其當大多數人以葷食為主時,總把蔬菜當成桌上的配角;印象…
蔬菜湯怎麼煮才清甜有味?五行珍寶湯食譜,復刻蘇東坡〈菜羹賦〉山珍美味
2025-07-10
編按:想煮出清甜不膩的蔬菜湯嗎?這道這道傳承蘇東坡〈菜羹賦〉古人飲食智慧、色香味俱全…
煮竹筍不苦有訣竅!試試這道讓白居易「經時不思肉」的美味—雙菇素燒鮮筍
2025-07-09
編按:「筍」在台灣是四季生長的作物,但以春筍與冬筍尤為鮮美。唐代白居易有〈食筍〉詩一…
小暑吃什麼?中醫推鳳梨苦瓜雞湯、三豆飲、銀耳湯消暑退火
2025-07-04
今年國曆7月7日為24節氣當中的小暑,《月令七十二候集解》曰:「暑,熱也。就熱之中,…
熱到中暑?夏天吃冰身體難散熱,試試西洋蔘泡茶加這2樣更消暑
2025-07-02
今年夏天全台各地頻頻發出高溫警報,近日部分地區白天氣溫更飆 38 度(攝氏℃)高溫,…
夏至吃什麼消暑?來碗蓮子綠豆湯,夏至節氣養生4招遠離心血管疾病風險
2025-06-19
編按:夏至俗諺云「冬至湯圓,夏至麵」,由於夏至是新麥剛收割的時節,配合時節很多地方都…
癌症食慾不振飲食怎麼吃?雞蓉南瓜濃湯、蘋果豆漿堅果飲2高營養點心食譜
2025-06-12
編按:癌友飲食要清淡、不能吃油嗎?台北市立聯合醫院中興院區營養師陳鈴如帶你破解常見癌…
西洋芹汁風靡全球!一文帶你看懂西芹汁做法與副作用,8族群不適合喝
2025-06-06
編按:繼綠拿鐵後,近期「西芹汁」這個健康飲品,因能抗發炎、促進腸道蠕動助消化,在許多…
她吃隔夜燕麥減59公斤!配優格、牛奶或杏仁奶?3種甜點感食譜推薦
2025-06-05
夏天早餐吃涼涼的隔夜燕麥減肥最適合!一名網友柯蕾靠著吃隔夜燕麥成功瘦身,減重 130…
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