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營養
低醣飲食怎麼吃?掌握 5 原則,先控制糖和澱粉攝取量
2020-01-03
所謂的三大營養來源,是指碳水化合物、脂肪、蛋白質。我們每天進食也都是在吃這些東西,一…
青蔥、青蒜兩撇步區分,蒜還多了這個營養能穩定血糖
2020-01-02
青蒜的根部為橢圓狀,青蔥則整根都是直的。而葉子的部分,青蒜呈扁平狀,青蔥的葉子則呈中…
不是多吃堅果就可預防高血壓!營養師建議 3 大飲食重點
2020-01-01
「我想要預防高血壓只要狂嗑堅果就夠了」,財團法人癌症關懷基金會校園營養講師簡鈺樺說,…
石榴是抗氧化神物!哪 5 種人應該常吃石榴?
2019-12-31
「石榴」經常和台灣的「番石榴」,也就是「芭樂」混為一談,其實兩者完全不同;石榴早在芭…
平時常喝茶,新加坡研究:大腦老得慢
2019-12-30
人一旦上了年紀,腦力難免衰退,除記性開始走下坡,總是忘東忘西,對外界刺激的反應也沒有…
棗子維生素C是水梨的9倍、蘋果的20倍!品質好不好一口就知道
2019-12-27
外皮是淡淡的綠,令人賞心悅目;咬起來爽口多汁,口感既脆又甜;這就是被稱為台灣青蘋果的…
4片果乾等於半碗飯熱量!解析蜜餞果乾常見 3 大迷思
2019-12-26
蜜餞與果乾並不相同!蜜餞是水果以糖漬處理,利用滲透壓降低水活性;果乾則是利用乾燥技術…
紫紅色水果都是補血好物?櫻桃輸了,這水果含鐵量才是第一
2019-12-25
女生們都有這種經驗,當每個月強迫與「好朋友」約會時,不僅臉色總是「菜菜子」,還會有疲…
「高血脂症」不可不知,關於膽固醇的 4 大錯誤迷思!
2019-12-24
高血脂症對人體造成最主要的影響就是「動脈硬化」,動脈硬化若發生在腦部會造成腦中風、發…
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