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營養
想慢老先吃對!歷時30年研究揭健康長壽飲食法,一日三餐這樣吃
2025-05-01
「慢老」的秘密就在於飲食!台北榮總遺傳優生科主任張家銘在臉書分享,研究證實,從中年開…
不只白開水,咖啡、茶、湯也算水?一天到底要喝多少水分?
2025-04-30
編按:一天要喝多少水?除了白開水,咖啡、茶、湯等飲品都可以算作水分計入總水量。營養師…
越南米紙是減醣飲食救星?營養師解析熱量、成份,推薦2低卡食譜
2025-04-28
外觀薄透如硬紙片、只要浸水軟化就能化身百變美食的「越南米紙(Bánh tráng/R…
竹筍怎麼煮才不會苦?煮綠竹筍加2物去除苦味,一文看保存、料理方式
2025-04-28
編按:每年 5 - 10 月是綠竹筍的採收期,不妨把握機會大啖這夏日專屬的美味吧。不…
桂竹筍盛產中!嘗鮮趁當季,無農藥、低卡高纖適合各種料理搭配
2025-04-26
編按:每年清明節以後 4 月至 5 月是桂竹筍的產季,桂竹筍不僅富含膳食纖維與礦物質…
濕疹怎麼辦?手腳長一顆一顆會癢?避開「高鈷鎳鎘食物」這樣吃改善
2025-04-25
編按:手腳長疹子水泡紅疹,一顆一顆會癢,小心可能是濕疹找上你!每逢換季、天氣變化,你…
吐司也上榜!吃起來清淡不鹹,鈉含量卻超標:營養師曝9種常見高鈉食物
2025-04-21
編按:食物吃起來不鹹就很健康?高敏敏營養師表示,其實許多看起來清淡、吃起來口味不重的…
「鑽石蔬菜」冰花你吃過了嗎?助調節血糖、血壓,還有這些隱藏好處
2025-04-18
編按:近年在全聯、生機超市掀起熱潮的「冰花」,因外型晶亮如鑽石而有「鑽石蔬菜」美稱,…
白頭髮變多?不只年紀2原因也會加速白髮,多吃這些食物延緩毛囊老化
2025-04-17
編按:上年紀後,白頭髮突然變多?白髮愈長愈多,只能靠拔掉、或是反覆染黑眼不見為淨?皮…
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