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食譜
美式輕鬆料理：芥末檸檬雞排佐花椰
2016-08-24
這是小食怪前陣子在國外網站上看到的食譜，在改良食材且更動作法後跟大家分享，讓大家不用…
夏天消暑也要顧健康！美味自製芒果冰淇淋
2016-08-19
最近實在太熱太熱了，所以我一直想吃冰！剛好最近公司一直在發芒果，就來點芒果冰淇淋吧！…
比冠軍名店還好吃！迷人飄香：番茄紅燒牛肉麵
2016-08-19
牛肉麵一直是我的拿手絕活，這碗家傳秘密牛肉麵食譜，所有人吃過都喔樂！豎起大拇指說讚，…
不只是薯泥！超簡單牽絲薯泥自己做
2016-08-17
小食怪最近好忙，但是還是要幫大家介紹好吃的食譜！今天介紹的這道料理一定會讓大家驚奇～…
用滾水汆燙肉可去血水，但會變臭？
2016-08-16
滾水燙溫體肉，會更臭？一位學生問我什麼是溫體肉、新鮮肉、冷藏肉、冷凍肉，聽得出來，她…
來碗冰冰涼涼的芋頭西米露！簡單便宜又好吃
2016-08-12
芋頭西米露一直是我很喜歡的甜點之一，在外頭買也真的不便宜，但其實自已煮真的是100元…
西班牙輕料理：西班牙蔬菜燉肉
2016-08-10
食怪家的橄欖油幾乎都是不定時跟來自西班牙的油商大量購入，今天的食譜是跟老闆大叔偷師的…
冷凍水餃用冷水煮沸，安全又美味？
2016-08-09
水餃是亞洲人常吃的食物，怎麼擀皮、剁餡，再煮出美味、衛生的水餃，是箇中巧手。煮水餃的…
夏天也要清涼一下！冰涼檸檬愛玉＋1分鐘懶人洗愛玉法
2016-08-05
夏日到了尾端才來分享，因為照片分了好幾次才拍完，每次做都太順手了，很容易漏掉。順便來…
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