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吃出健康
乳鐵蛋白被證實能保護大腦神經,對阿茲海默症、帕金森氏症有助益嗎?
2024-11-18
阿茲海默症(AD)和帕金森氏症(PD)是兩個最常見的神經退化性疾病。病徵是中樞及周邊…
霧霾嚴重好難受?PM2.5無所不在,吃對花椰菜4大類食物降低空汙影響
2024-11-15
編按:民眾外出注意!天空霧濛濛,這兩天空汙嚴重、空氣非常差,彷彿霧霾來襲,中部地區1…
想身心健康,先好好吃飯!香蕉、菠菜6食物護腸顧腦,助緩解憂鬱焦慮
2024-11-12
編按:總覺得自己不夠好?想停止焦慮反而更焦慮?我該怎麼放過自己?曾陷入情緒低谷、罹患…
濟生咖哩粉含蘇丹紅疑源自印度薑黃粉!校園午餐再次禁用咖哩粉及辣椒粉
2024-11-08
日前由濟生公司生產的「飛馬牌特調咖哩粉」遭檢出蘇丹色素一號,違反食品安全衛生管理法,…
預防失智症不只地中海飲食!研究揭「麥得飲食」也有效,堅果是關鍵
2024-11-08
編按:麥得飲食法能健腦!「麥得飲食」(MIND diet)結合了地中海飲食和得舒飲食…
立冬吃補暖身?中醫師教你藥膳補湯吃對體質,這2種人不宜進補
2024-11-07
今天是立冬,許多人會選擇在這一天「進補」以增強體質。但冬令進補吃什麼好?除了雞湯外還…
慢性發炎是「萬病之源」!醫推 5 大類抗發炎黃金食材,遠離癌症風險
2024-11-06
慢性發炎,被稱為「萬病之源」,當這種狀態持續超過三個月時,它可能導致癌症、心血管疾病…
冬令進補非薑母鴨、羊肉爐?冬天保養「這樣吃做動」不再手腳冰冷、腰痠背痛
2024-11-06
隨著氣溫下降,冬天的腳步也悄悄進入台灣。一到冬天大家腦中最常浮現的是「冬令進補」,滿…
不只白蘿蔔湯!DIY冬天電鍋料理「和風大根燉牛肉」美味爽口
2024-11-06
編按:俗話說「冬天蘿蔔賽人蔘」、「冬吃蘿蔔、夏吃薑,不勞醫生開藥方」!冬天是「菜頭」…
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