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營養
以為有菜有肉很健康？營養師：「這４種外食」其實熱量超驚人
2026-06-10
炒飯、水餃、百頁豆腐、乳酸飲料，都是許多外食族經常選擇的餐點，看似方便又不失均衡，但…
竹筍季節到！第一輪煮竹筍的湯能喝嗎？醫授４指南吃對穩定血糖、控膽固醇
2026-06-09
竹筍季節到，春夏盛產、爽脆清甜的竹筍不只是餐桌上的配菜，更是現代人調控血糖、血脂，有…
芒果很毒？研究：有降血糖、血脂與抗發炎４大潛力，醫教４招吃對少負擔
2026-06-05
提到夏天水果，當然少不了酸甜多汁、香氣獨特的芒果！但一般人總認為芒果很毒、芒果熱量高…
免開火！低卡米紙優格大福Threads爆紅，營養師推３款減醣食譜減肥也能吃
2026-06-02
近期一款口感Q彈、材料準備容易、做法簡單的「米紙優格大福」甜點，在社群平台Threa…
櫛瓜有毒嗎？煮熟也沒用！專家曝櫛瓜中毒警訊與１招辨識法
2026-06-01
編按：近期，台灣某知名日本燒鳥店／串燒店，爆發顧客集體食物中毒的食安事件，多名消費者…
脂肪肝會好嗎？瘦子也中招！營養師教「222保肝飲食」，居家７步驟降風險
2026-05-29
脂肪肝不分胖瘦，瘦子也可能中招。國健署調查，國人約每 3 人就有 1 人脂肪肝，形同…
爭鮮也賣健康餐盒了！吃膩雞胸肉？海鮮高蛋白如何切入315億便當市場？
2026-05-29
編按：台灣 315 億便當市場還有哪些可能？當吃飽不再是唯一需求，高蛋白健康餐盒與便…
水芹菜是什麼？這款抗氧化水芹豆漿湯料理食譜，用豆漿取代鮮奶油更輕盈
2026-05-28
編按：水芹菜是什麼？民俗保健認為，水芹菜全株有清熱解毒、利尿和降血壓的作用。而現代藥…
鯖魚料理別只乾煎加胡椒鹽！搭這款神級茴香優格醬食譜，補蛋白質、清爽去腥
2026-05-26
編按：從今天開始，為細胞量身打造的能量美味餐桌，吃出逆齡、增加身體免疫力！鯖魚營養密…
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