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飲食
芝麻也要注意！美國15年來首次新增過敏原，2023年起強制標示
2021-05-15
2021年4月23日，美國總統拜登簽署通過將芝麻列為第9大過敏原，為美國2006年以…
可降低60%膽固醇？蛋白質新成員來了，麵包蟲通過歐洲安全評估
2021-05-14
2021年1月，黃粉蟲（yellow mealworm，俗稱麵包蟲）通過歐洲食品安全…
防疫升級，免疫力跟上了嗎？6大營養對策打造體內防護罩
2021-05-13
國內疫情正式進入社區感染階段，面對疫情拉警報，除了戴口罩、勤洗手和保持社交距離，我們…
預防糖尿病、有利大腦健康，營養專家曝綠茶10好處
2021-05-12
近年來，綠茶頂著健康食物的光環，備受關注。以下是紐約洋基隊的營養顧問、辛辛婭·薩斯（…
不只改善便祕、腸躁症！吃蘋果還能降膽固醇，適合心血管疾病患者攝取
2021-05-11
你知道改變世界的三種蘋果嗎？那就是亞當與夏娃的蘋果、牛頓的蘋果和法國畫家保羅．塞尚的…
喝茶好，還是鮮奶茶？手搖飲熱量、成分圖解比一比
2021-05-10
茶類飲料是世界上僅次於「水」的飲品。台灣的茶文化由來已久，自19世紀就因為烏龍茶外銷…
地中海飲食有四大好處！不只增進骨骼肌肉健康，還能調節血糖
2021-05-06
目前國人飲食西化，速食文化盛行，不少民眾的日常飲食逐漸減少蔬果的攝取，種下日後罹患慢…
低醣、高纖！櫛瓜是減醣好幫手，正確料理吃出營養美味
2021-05-06
台灣俗稱的櫛瓜，正確名稱為「夏南瓜」，100公克僅15大卡，富含類胡蘿蔔素、銅、錳、…
一張圖看懂60種保健食品正確吃法！吃對時間效果更加分
2021-05-05
台灣人保健康都在吃什麼？身為營養師的我，常會被網友問到，營養師xxx保健食品該怎麼吃…
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