立秋節氣不等於天氣變涼，當心「秋老虎」發威！了解咬秋、貼秋膘等傳統立秋習俗之餘，到底立秋吃什麼，才能避免秋燥與呼吸道疾病？吳宛容中醫師解析，夏秋交替溫差大，偏好冰品、熬夜等 4 壞習慣極易引發夏季流感與感冒。本文統整立秋養生 4 大生活心法，教你從飲食調理、溫差大的防護到規律作息，提升免疫力、健康迎接秋天。
立秋是哪一天？立秋是秋天嗎？中醫師解析：天氣真正涼爽通常要等到白露後
立秋，是二十四節氣中的第十三個節氣，指秋季的開始。至於立秋是哪一天，通常落在每年國曆的 8 月 7 日或 8 日，而立秋 2026 年在 8 月 7 日。立秋意思，象徵炎熱夏天即將過去、涼爽秋天即將來臨。
不過，立秋不代表馬上變涼，初秋常有「秋老虎」的炎熱天氣，真正涼爽通常要等到白露之後。而立秋的習俗主要包含咬秋、貼秋膘與祭祀迎秋，象徵由夏入秋的季節轉換與祈求豐收。
立秋習俗
1.咬秋（啃秋）
在立秋當天吃西瓜、香瓜或玉米等瓜果，傳說能「咬」掉夏天的暑氣，也代表迎接豐收。
2.貼秋膘
古代人們在立秋這天會用懸秤量體重，如果發現夏天因為天熱消瘦（苦夏），就要吃肉類來補回體力。
3.祭祖與迎秋
古代帝王與民間會在立秋舉行祭祀儀式，感謝神明與祖先，祈求接下來的秋季風調雨順。
圖／立秋只是秋天的開始，台灣此時往往仍處於高溫、高濕的「秋老虎」時期。freepik by jcomp
立秋養生別忽視「秋老虎」！中醫提醒：夏秋交替溫差大，呼吸道疾病好發期
每年進入二十四節氣的「立秋」，許多人以為炎熱的夏天即將結束，身體也會跟著恢復舒適。然而，睿鳴堂中醫診所院長吳宛容中醫師提醒，立秋只是秋天的開始，台灣此時往往仍處於高溫、高濕的「秋老虎」時期。
白天炎熱、室內冷氣強、早晚溫差逐漸拉大，人體需要不斷調節體溫，免疫系統容易受到影響；加上暑假旅遊、聚會及開學前人流增加，都讓感冒及夏季流感病毒更容易傳播，因此立秋反而是不可輕忽的呼吸道疾病好發時節。
流感不只冬天有！立秋前後「這４個壞習慣」降低免疫力，小心夏季流感上身
吳宛容表示，不少民眾認為流感只有冬天才會流行，其實流感病毒全年都有機會感染，在台灣夏季也經常出現流感疫情。
尤其，立秋前後，人體經歷長時間高溫消耗，大量流汗造成水分與電解質流失，又未即時補充；加上睡眠不足、生活作息混亂、飲食偏向冰品與冷飲，都可能降低身體抵抗力，讓病毒有機可乘。
除了流感之外，一般感冒病毒、腺病毒、呼吸道融合病毒等，也容易在夏秋交替期間造成上呼吸道感染。若出現發燒、喉嚨痛、流鼻水、咳嗽、全身痠痛或異常疲倦等症狀，應提高警覺，必要時盡快就醫，避免延誤治療，也降低傳染給家人的風險。
壞習慣1.流汗未即時補水補電解質
水分與電解質大量流失會削弱免疫功能，導致細胞運作不良、體液與酸鹼失衡、以及血液循環變差。當身體脫水時，免疫系統無法有效對抗病毒與細菌。
壞習慣2.睡眠不足，引起發炎反應
充足的休息能讓免疫系統重新充電，反之，睡眠不足則容易引發發炎反應與防禦力下降。
壞習慣3.熬夜、日常生活作息混亂
生活作息不正常，會打亂人體免疫系統的晝夜節律，導致免疫細胞功能失調，引發慢性發炎、抵抗力下降與經常性感冒。
壞習慣4.飲食偏向冰品與冷飲生食
腸道是人體最大的免疫器官，負責 70％ 的免疫功能。當飲食偏向冰品、冷飲與生食，容易增加腸胃道消化系統負擔，並提高感染風險，進而影響整體免疫系統。
圖／許多人夏天因天氣悶熱熬夜追劇、滑手機，導致睡眠時間不足，身體修復能力下降，更容易在季節交替時生病。僅為情境配圖，取自Shutterstock
立秋養生怎麼做？中醫師教你順應節氣，掌握飲食運動４大日常生活保養心法
從中醫養生觀點來看，立秋代表自然界開始由「生長」逐漸轉向「收藏」，人體也應順應節氣調整生活步調。
1.避免過度貪涼！冷氣設定 26 - 28 度，減少溫差刺激預防冷氣病
雖然天氣依舊炎熱，但不宜再過度貪涼！尤其不少民眾習慣整天待在冷氣房，室內外溫差動輒超過 10 度，反覆進出容易增加身體負擔，使呼吸道防禦能力下降。
吳宛容建議，夏日冷氣溫度應維持在 26 至 28 度，避免冷風直接吹向頭頸及胸口，外出時也可攜帶薄外套，減少劇烈溫差刺激。
2.飲食清淡補水分！多吃新鮮蔬果與維生素C，少吃冰品含糖飲料
飲食方面，立秋養生應掌握「均衡、清淡、適量補充水分」的原則。夏天流汗較多，身體容易缺水，但補充水分應以白開水為主，避免以含糖飲料或酒精代替，以免增加身體負擔。
飲食可增加新鮮蔬菜、水果、優質蛋白質及富含維生素C的食物，幫助維持正常免疫功能，同時避免暴飲暴食及過量冰品，以減少腸胃不適，維持良好的消化吸收能力。
3.拒絕熬夜傷防禦力！每天睡足 7 - 8 小時，為免疫系統重新充電
吳宛容指出，睡眠品質也是提升免疫力的重要關鍵。充足的休息能讓免疫系統重新充電，反之，睡眠不足則容易引發發炎反應與防禦力下降。
許多人夏天因天氣悶熱熬夜追劇、滑手機，導致睡眠時間不足，身體修復能力下降，更容易在季節交替時生病。建議每天維持 7 至 8 小時充足睡眠，規律作息，避免長期疲勞累積，才能讓免疫系統維持良好狀態。
4.涼爽時段適度運動！每週150分鐘有氧運動，提升心肺與免疫力
此外，適度運動也是立秋不可忽略的養生方式。可以選擇清晨或傍晚較涼爽時段進行快走、慢跑、騎自行車或游泳等有氧運動，每週累積至少 150 分鐘中等強度運動，有助促進血液循環、提升心肺功能及免疫力。
不過，天氣炎熱時仍要注意補充水分，避免在烈日下劇烈運動，以免中暑或熱傷害。在人潮聚集的公共場所，也應養成良好衛生習慣，包括勤洗手、配戴口罩、生病時盡量在家休息，降低病毒傳播機會。
立秋順應節氣做好防護！養成良好衛生習慣、施打疫苗，健康迎接秋天到來
吳宛容提到，若本身屬於 65 歲以上長者、幼童、孕婦，或患有慢性疾病者，更應依照醫師建議接種流感疫苗，建立更完整的保護力。
並呼籲立秋並不代表疾病風險降低，而是身體開始適應季節轉換的重要時刻。只要順應節氣，維持規律作息、均衡飲食、適度運動、充足睡眠及良好的衛生習慣，就能提升自身防護力，降低夏季流感與感冒的發生機率，健康迎接秋天的到來。
立秋養生的重點，不只是等待天氣變涼，更重要的是讓身體在季節交替中維持穩定的免疫力，才能真正做到預防疾病、守護健康。
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