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吃出健康
冬天就要吃草莓！清洗保鮮有什麼訣竅？哪些人該少吃？
2020-02-26
冬天是草莓的盛產季節，模樣鮮紅欲滴，含有特殊的濃郁果香，是老少咸宜的水果，不管是直接…
「超級大麥」膳食纖維比一般大麥多10%，還能調節消化道、助排便
2020-02-24
最近和食品業的朋友討論時，聊到一種被稱為「超級大麥」的穀類（BARLEYmax），這…
看起來好吃但感覺不健康...食物外觀會影響你的購買意願嗎？
2020-02-22
英國安格里亞魯斯金大學發布的研究結果表明，同一種燕麥餅乾在不同外觀質地下，人們會認為…
糖尿病來前就先預防！吃得對，就容易控制血糖
2020-02-21
德國哲學家叔本華說過：「雖然健康不代表全部，但是沒有健康，就什麼都不是，所以健康勝於…
病毒風暴襲來！自製中藥養生茶提升自我保護力
2020-02-20
根據氣象局預報，最近天氣變化非常大，上半週天氣相較穩定，下半週又將降雨。雖然目前全球…
早餐怎麼吃才健康？專家：早餐店及麵包都不理想
2020-02-19
早餐是一天最重要的一餐，不過每天早上趕上班，為了方便及快速，麵包及早餐店早餐是很多人…
補對營養才能對抗病毒，這 5 種食物讓你吃出免疫力！
2020-02-18
2019新型冠狀病毒（Covid-19，俗稱武漢肺炎）來勢洶洶，截至2月11日疾管局…
你吃水果的時機正確嗎？這 5 種錯誤吃法反而會肥胖傷身
2020-02-15
水果含豐富維生素、抗氧化物質，是人體不可或缺的食物，但有些錯誤的攝取法，反而會肥胖或…
蒸雞肉留意這一步！讓肉質不乾柴的祕訣全在湯汁裡
2020-02-11
雞胸肉或雞里肌肉，用「蒸」的方式來做，除了完成一道肉料理之外，雞肉的鮮美精華溶入水中…
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