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首頁 /  吃出健康
石榴是抗氧化神物!哪 5 種人應該常吃石榴?
石榴是抗氧化神物!哪 5 種人應該常吃石榴?

2019-12-31

「石榴」經常和台灣的「番石榴」,也就是「芭樂」混為一談,其實兩者完全不同;石榴早在芭…
平時常喝茶,新加坡研究:大腦老得慢
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2019-12-30

人一旦上了年紀,腦力難免衰退,除記性開始走下坡,總是忘東忘西,對外界刺激的反應也沒有…
不用免洗餐具就安全?譚敦慈教你如何正確挑選環保餐具
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2019-12-29

最近環保意識抬頭,大家都知道要自備餐具,其實很多人認為不要用一次性餐具是利地球、利環…
棗子維生素C是水梨的9倍、蘋果的20倍!品質好不好一口就知道
棗子維生素C是水梨的9倍、蘋果的20倍!品質好不好一口就知道

2019-12-27

外皮是淡淡的綠,令人賞心悅目;咬起來爽口多汁,口感既脆又甜;這就是被稱為台灣青蘋果的…
4片果乾等於半碗飯熱量!解析蜜餞果乾常見 3 大迷思
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2019-12-26

蜜餞與果乾並不相同!蜜餞是水果以糖漬處理,利用滲透壓降低水活性;果乾則是利用乾燥技術…
紫紅色水果都是補血好物?櫻桃輸了,這水果含鐵量才是第一
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2019-12-25

女生們都有這種經驗,當每個月強迫與「好朋友」約會時,不僅臉色總是「菜菜子」,還會有疲…
吃DIY優格卻嘔吐腹瀉!用錯菌種反而吃下一肚子壞菌
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2019-12-24

優格是個能提高腸道益生菌數量,讓免疫力維持平衡的好食物,即使有乳糖不耐症問題,也可透…
別一打開就把乾燥劑丟掉!原來「食品保存劑」作用這麼大
別一打開就把乾燥劑丟掉!原來「食品保存劑」作用這麼大

2019-12-22

購買零食或瓶瓶罐罐的保健食品,裡面經常放有一小包標示著「不可食用」的乾燥劑或脫氧劑,…
世界五大健康食物之一「泡菜」,其中的這些副食材功不可沒
世界五大健康食物之一「泡菜」,其中的這些副食材功不可沒

2019-12-20

天然發酵泡菜營養價值高,美國健康專業雜誌曾經評選韓國泡菜為世界五大健康食物之一,與日…
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