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吃出健康
冬末春初最適合配熱茶的健康甜點：香蕉核桃早餐蛋糕
2020-03-14
冷天裡身體最需要的是維他命B，幫助掃除冬季帶給我們陰霾的心情。核桃跟香蕉是我們冬季裡…
低脂鮮乳營養不比一般鮮乳少！營養師：這 4 種人更適合喝
2020-03-06
前幾天好食課破解了許多低脂鮮乳的迷思，有些粉絲詢問好食課能不能喝低脂，或是適不適合喝…
你的健康食物照會「傳染」朋友！研究：社群會影響你的飲食習慣
2020-03-05
新研究發現，如果你常在臉書等社群平台上對健康類型的食物按讚，可能也會促使其他朋友們吃…
注意外食陷阱，限制糖質的人在這些情況要怎麼吃？
2020-03-04
許多上班族因為沒時間自己煮而不得已需要外食，但又擔心這樣吃容易變胖...其實你可以不…
黑木耳能防血栓、膳食纖維高！「血管清道夫」這些狀況別吃
2020-03-02
黑木耳是熱量低、膳食纖維又高的蔬菜，含有各種礦物質，像是鈉、鉀、鈣、鎂等等，是很好的…
疫情爆發印度僅零星確診，咖哩中的這味是關鍵？
2020-03-01
全球新冠肺炎（武漢肺炎）疫情延燒，已擴及30多個國家，不過，人口位居全球第2的印度，…
米酒下鍋嗆酒後酒精就揮發，但為什麼能讓食物更美味？
2020-02-29
酒身為有機溶劑，浸泡香料、肉類時，能把某些不溶水的香氣萃取出來；另外，使用酒、醋調味…
低脂鮮乳營養變少，還摻澱粉？徹底打破常見 4 大迷思
2020-02-27
近年來，網路上盛傳著低脂的迷思，但多是似是而非，或者過度解釋了文獻，像是低脂鮮乳含有…
輕鬆取代主食中的澱粉類食物，上班族也能實踐低糖飲食！
2020-02-27
降低碳水化合物的攝取除了能減肥外，還能使我們不容易想睡，但對於每日幾乎外食的上班族而…
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