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吃出健康
愛吃生魚片又怕寄生蟲？如何判斷生魚片新鮮度？３招辨別最準
2025-06-30
編按：想確認生魚片新不新鮮？看生魚片顏色最簡單！鮭魚、鮪魚等紅肉魚若失去鮮紅色，或是…
三色豆裡有「它」！豆類含有大量的異黃酮，舒緩女性更年期的種種不適
2025-06-30
編按：在我25歲左右時，媽媽開始經常煮「豌豆飯」。這個豌豆怎麼這麼好吃！問了媽媽才知…
吃東西紓壓？醫推香蕉、芝麻５食材，７招讓食物成為最佳「情緒補藥」
2025-06-28
心情不美好，至少肚子要吃飽？很多人在度過高壓的一天後，喜歡揪同事大吃特吃。炸雞配可樂…
以後吃魚不用捕撈？印度細胞海鮮首創3D列印虹鱒柳，預計2026年全面商轉
2025-06-20
全球掀起細胞培養熱潮，印度也不缺席！新創Biokraft Foods攜手研究機構推出…
甲狀腺結節怎麼吃？「巴西堅果」補硒有幫助，別碰豆製品、十字花科蔬菜？
2025-06-20
健檢發現甲狀腺結節？根據台灣健保資料庫統計，國人超音波發現有甲狀腺結節的比例約為 2…
夏至吃什麼消暑？來碗蓮子綠豆湯，夏至節氣養生４招遠離心血管疾病風險
2025-06-19
編按：夏至俗諺云「冬至湯圓，夏至麵」，由於夏至是新麥剛收割的時節，配合時節很多地方都…
天熱頭髮好油？專家揭頭皮出油原因，油頭可能和缺乏４營養素有關
2025-06-19
編按：每到夏天，天氣一熱頭皮就開始狂出油，散發惱人的頭油味？頭皮出油嚴重竟和飲食有關…
吃荔枝上火？不只嘴破、喉嚨痛，這些都是可能症狀，中醫師授解方
2025-06-17
每年夏天是荔枝的季節！當季的荔枝香甜多汁，一不小心就容易吃過量，導致嘴破、流鼻血…等…
常吃檸檬、喝檸檬水容易曬黑？芹菜、香菜、九層塔也NG？營養師解答
2025-06-16
編按：許多人到了夏天常習慣來杯自製檸檬水，除了消暑解渴外，也希望能藉此補充維生素C發…
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