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營養
天冷想吃鍋暖身？火鍋湯煮超過半小時易致癌？專家曝高血壓６族群建議吃法
2024-10-24
怎麼霜降剛過，天氣就馬上降溫了？每逢天氣轉涼，羊肉爐、薑母鴨、麻油雞，或是火鍋店（涮…
想守護「第二大腦」腸道健康，益生菌數量、菌種愈多愈好嗎？
2024-10-23
人體腸道素來有「第二個大腦」之稱，因其擁有自主神經系統，也與人體的營養提供、免疫系統…
想減肥成功先養成４個好習慣！２中醫減重食譜２穴道按摩助攻減脂
2024-10-22
體重減不下來？想要塑造良好體態，上健身房運動及節制飲食總是費心費力？減重、減脂不容易…
你也愛吃麵嗎？營養師解析牛肉麵、陽春麵28種麵熱量表，誰不適合吃
2024-10-22
編按：你們最常吃哪一款麵呢？微涼的天氣來上一碗香噴噴的牛肉麵、餛飩麵，有湯、有麵、有…
吃螃蟹不能吃什麼？吃蟹禁忌多？怕膽固醇失控？中西醫教你安心吃
2024-10-21
秋天是吃螃蟹季節！不少饕客都會選在此時一品沙公、沙母、紅蟳、處女蟳、大閘蟹、萬里蟹（…
冰淇淋不會融化，對身體有害嗎？營養師帶你了解食品添加物成分原理
2024-10-15
天氣一熱，消費者又開始關注冰淇淋議題！冰淇淋不融化，冰淇淋長明燈又成熱搜。到底為什麼…
乳鐵蛋白是什麽？乳鐵蛋白副作用有哪些？常見7大Q&A一次看懂
2024-10-12
編按：近年來許多人推薦補充乳鐵蛋白，但乳鐵蛋白是什麽呢？乳鐵蛋白功效有哪些？對人體又…
蛋白質食物有哪些？蛋白質攝取量、攝取過多會怎麼樣？４問題一次看
2024-10-11
蛋白質是人體重要的營養素，從參與生理生化反應，到支撐人體結構等，都有蛋白質的蹤影！但…
蒟蒻是什麼做的？魔芋為何是減肥聖品？專家揭密具飽足感原因
2024-10-11
編按：蒟蒻因熱量低又具有飽足感，被不少人作為減肥、控制體重的重要幫手，市面上也出現蒟…
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